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1、1家政服务员的礼仪一、家政服务员的道德品质和行为准则二、家政服务员的基本礼节礼仪2家居卫生保洁一、衣物洗涤、熨烫和保养不同服装的洗涤技巧掌握各类服装的熨烫要领衣物晾晒的正确方法二、家居的清洁室内空气的净化常识怎样进行居家消毒室内怎样防潮居室如何防虫清洁剂的认识及使用方法地面的清洁方法门窗的擦洗窍门不同家具的除污技巧清除沙发污渍的诀窍卫生间的清洁原则家居垃圾的处理除去垃圾桶异味的材料3家庭膳食和合理营养一、食品原料清洗的细节二、烹调的技法烹调的基本技术常用的烹调方法三、幻何保证饮食安全食物中毒的种类食物中毒的家庭急救食物中毒的预防哪些食物容易中毒哪些食物不宜同时食用4 家用电器的使用、维护和日常清洁电冰箱的使用、维护与清洁电视机的使用、维护与清洁洗衣机的使用、维护与清洁空调的使用、维护与清洁吸尘器的使用、维护与清洁熨斗的使用、维护与清洁微波炉的使用、维护与清洁电饭锅的使用、维护与清洁高压锅的使用、维护与清洁煤气灶的使用、维护与清洁抽油烟机的使用、维孝户与清洁热水器的使用、维护与清洁家用电脑的使用、维护与清洁5家居安全与急救一、家庭火灾的防范与急救措施二、天然气、煤气、液化气的守全与急救常识三、其他事故的预防与急救知识四、紧急呼救常识。

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